祐天寺駅のラーメン決定版!2026年外せない名店と深夜の穴場を徹底解剖
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祐天寺駅周辺で深夜ラーメンを欲したとき、真っ先に名前が挙がるのが「らーめん香月(かづき) 祐天寺店」です。1980年代から90年代にかけて東京のラーメンシーンを席巻した伝説の背脂チャッチャ系の系譜を受け継ぎ、夜の祐天寺に欠かせない灯火となっています。
透き通った豚骨清湯スープに上質な背脂が雪のように降り注ぐビジュアルは圧巻。見た目のインパクトに反して脂っこさは控えめで、コクと甘みが絶妙に調和したキレのある醤油ダレが後を引きます。極細ストレート麺がスープと背脂をしっかりと持ち上げ、夜更けの空腹を一気に満たしてくれます。
駅チカの好立地と深夜まで営業している安心感から、仕事帰りの一杯や飲み会後のシメとして確固たる地位を確立しています。祐天寺駅周辺のラーメン店は夜営業が早めに終わる店も少なくない中、深夜帯にハイクオリティな背脂ラーメンが食べられる貴重な存在です。