【2026最新】ローズマリーの種類と選び方！料理・アロマに最適な品種を徹底解説

今注目を集めている 【2026最新】ローズマリーの種類と選び方！料理・アロマに最適な品種を徹底解説について、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。

「せっかく買ったローズマリーが枯れてしまった」——そんな悩みを抱える人は少なくない。2026年最新の園芸知見に基づいた失敗しない育て方の秘訣は、ズバリ「根加湿の徹底回避」と「思い切った梅雨前の剪定」にある。

地中海沿岸原産のローズマリーは、乾燥したカラッとした風と強い日光を好む。日本の蒸し暑い夏や長雨は最大の敵だ。土が乾ききるまでは絶対に水を与えないメリハリが重要となる。また、株の中央に風が通るよう、混み合った内側の枝を間引く「すかし剪定」を梅雨前に行うことで、蒸れによる葉落ちや病気を劇的に防ぐことができる。