新宿三丁目の聖地まさらダイニング!極上チーズナンとスパイスの魔力

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タンドール窯から取り出されたばかりのチーズナン。手で割ると、熱々とろとろのチーズがどこまでも伸びる。生地の表面はパリッと香ばしく、中はモチモチ。チーズの塩気とほのかな甘みが絶妙なバランスを保ち、単品でも完食してしまうほどの完成度を誇る。

このナンを受け止める相棒が、不動の人気を誇るバターチキンカレーだ。完熟トマトの爽やかな酸味、濃厚なバターと生クリームのコク、そしてカスリメティの甘くほろ苦いアロマ。濃厚でありながらくどさを感じさせない黄金比が、スプーンを口へ運ぶ手を止めさせない。

高橋 健太

高橋 健太

ライフスタイル編集者

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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