【衝撃】 とんぺい焼き レシピ 気になる噂と真相 #971
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定番のお好み焼きソースとマヨネーズ、青のりの組み合わせは王道にして至高だ。しかし、何度もリピートするうちに新しい味を求めたくなることもあるだろう。そんな時は、トッピングで大胆にアレンジを加えてみるのが面白い。
おすすめは、卵の内側にピザ用チーズを忍ばせる「チーズとんぺい焼き」だ。とろけるチーズのコクが豚肉の旨味と絶妙にマッチする。また、さっぱりと食べたい日には、ポン酢と大根おろし、大葉の千切りを乗せる和風スタイルも試してほしい。ビールのおつまみとしても、ご飯のおかずとしても、そのポテンシャルの高さに驚かされるはずだ。 (出典: とんぺい焼き レシピ(Yahoo!ニュース))
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