瀬戸内温泉たまの湯が絶賛される理由とは?料金・サウナ・評判を総括
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瀬戸内温泉たまの湯が「温泉付きの高級料亭」と称されるほど高い満足度を誇る理由の一つが、館内レストラン「旬魚旬菜 海廊(かいろう)」の存在です。一般的な温浴施設の食事処とは一線を画し、専属の料理人が腕を振るう本格的な和食会席や創作料理を提供しています。
名物は、下津井や下津井近海をはじめとする瀬戸内海で水揚げされた新鮮な地魚をふんだんに使った海鮮料理です。ランチタイムには、引き締まった白身魚の旨味が際立つ「特選海鮮丼」や、季節の天ぷらと地魚の造りがセットになった御膳が絶大な人気を集めています。
岡山名物のサワラやタコ、ブランド牛である千屋牛(ちやぎゅう)を使った一品料理など、地域の豊かな食材を活かしたメニューも充実。海を眺められる窓側席や落ち着いた座敷席が完備されており、入浴後の食事はもちろん、食事利用のみを目的に足を運ぶ地元客が多いこともその実力を物語っています。