余った切り餅が極上スイーツに？レンジで作る絶品お菓子レシピ徹底解説
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「お正月に余ったから仕方なく食べる」という消極的な消費から、その卓越したもっちり食感と利便性を生かして「おやつ作りのためにあえて切り餅を常備する」というスタイルへと、家庭での餅の使い方は進化を遂げています。
電子レンジによる即席アレンジから本格的な焼き菓子まで、科学的なポイントを押さえるだけで、料理の腕前に関係なく誰でも極上のおやつを完成させることができます。パントリーに眠っている切り餅を取り出し、まずは手軽なレンジチョコ餅やフライパンおかきから、新食感の美味しさを体感してみてはいかがでしょうか。 （出典: 餅 お 菓子 レシピ（Yahoo!ニュース））
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