パイナップルの切り方決定版!無駄なく簡単におしゃれプロ技解説
パイナップルの切り方決定版!無駄なく簡単におしゃれプロ技解説の総合ガイドをお届けします。専門的な知識がチェックできます。
ホームパーティーやデザートの盛り付けにおいて、ひときわ目を引くのがパイナップル 切り方 おしゃれなアレンジです。皮をそのまま器として再利用する「ボート型」と、バーベキューや子どものおやつに最適な「スティック型」は、マスターしておくだけで食卓のクオリティを劇的に引き上げます。
パイナップル 切り方 ボートの手法は、基本の切り方を一工夫するだけで完成します。パイナップルを縦4等分または8等分にし、芯を切り落とした後、皮から果肉を切り離します。ただし、切り離した果肉をまな板に移さず、そのまま皮の「船」の上に乗せた状態を保ちます。その上で果肉を1.5cm幅程度にスライスし、一切れごとに左右へ交互にスライドさせてジグザグに配置します。これだけで、カフェやリゾートホテルで提供されるような華やかなデザートプレートが仕上がります。
一方、近年SNSやアウトドアシーンで絶大な支持を集めているのがパイナップル 切り方 スティックです。縦に細長く8等分〜16等分にカットし、芯を落とした後、皮の下部に切り込みを入れて持ち手を作るか、あるいは完全に皮を落としてアイスの棒や竹串を底から差し込みます。手が果汁でベタつかず、ワンハンドで手軽に食べられるパイナップル 食べやすい切り方として非常に実用的です。