米騒動の救世主？カリフォルニア米の決定的な違いと価格の全貌

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現在、日本国内で圧倒的なシェアと認知度を誇るのが、カリフォルニア生まれの中粒種「カルローズ」だ。直訳すれば「カリフォルニアのバラ」。まさにアメリカ西海岸の恵まれた気候が生んだ傑作銘柄である。

この銘柄のブレイクを牽引しているのが、会員制倉庫型スーパーのコストコホールセールや、大手ECサイトのAmazon.co.jpだ。大容量5kgや10kgパックが手軽に購入できる利便性もあり、レビュー欄には「思った以上に美味しい」「冷めても美味しく弁当に最適」といった高評価が並ぶ。まとめ買いするリピーターの増加が、実売数を急速に押し上げている。