メーカーズマークの飲み方完全版!プロが明かす黄金比と至極の技
メーカーズマークの飲み方完全版!プロが明かす黄金比と至極の技の概要と注目ポイントをわかりやすく整理しました。
SNSや動画配信サイトの普及に伴い、バーボンに関するさまざまな情報が飛び交っていますが、中には初心者を遠ざけてしまう誤解も散見されます。
誤解1:「バーボンは刺激が強く、男性的な酒である」
映画やドラマのハードボイルドな描写から、「バーボン=ショットグラスで喉に流し込む男臭い酒」というイメージを抱く人がいまだに存在します。しかし前述の通り、メーカーズマークは「誰もが心地よく飲める、柔らかく優しいバーボン」を目指して生み出されたものです。ライ麦由来の鋭いスパイシーさを持つクラシックバーボン(ワイルドターキーやノブクリークなど)とは目指す地平が完全に異なり、むしろ女性やウイスキー初心者から熱烈な支持を得ているのが実情です。
誤解2:「高級バーボンをソーダやコーラで割るのは邪道」
「ウイスキーはストレートで飲むのが通であり、割って飲むのは勿体ない」という言説もネット上で根強く残っています。しかし、メーカーズマークのマスターディスティラー(蒸留責任者)をはじめとする造り手たちは、カクテルやハイボールとしての飲用を強く推奨しています。良質な原酒だからこそ、割り材に負けない芳醇なアロマが立ち昇るのであり、自身の味覚に合わせて自由に割ることこそが、アメリカンウイスキーの自由な精神に合致しています。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
ウイスキー選びで失敗しないための、客観的なプロの選定基準は以下の通りです。
- メーカーズマークを全力でおすすめできる人:
- スコッチのピート香(正露丸や煙のような匂い)が苦手で、華やかで甘いウイスキーを探している人
- 自宅で居酒屋レベルを超えた、本格的なクラフトハイボールを日常的に楽しみたい人
- 洋菓子のようなバニラ、キャラメル、蜂蜜のニュアンスに癒やされたい人
- ボトルのデザインやクラフトマンシップの物語性を大切にしたい人
- 購入・注文に慎重になるべき人:
- アードベッグやラフロイグのような、強烈なスモーキーさや潮の香りを求めている人
- ライバーボンのような、ドライでピリッと舌を刺すスパイシーなキレ味を最優先する人
- 甘口のウイスキーよりも、糖分を感じさせない極辛口のスピリッツを好む人