【2026最新】アルプラザ金沢はどう変わった？新テナント＆限定セール徹底解説

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全国的に総合スーパー（GMS）のビジネスモデルが曲がり角を迎える中、運営元である株式会社平和堂は独自の進化論を展開する。同社の礎を築いた創業者・夏原平次郎が掲げた「商業を通じて地域社会に奉仕する」という精神は、現社長の平松正嗣が主導する構造改革の中でも脈々と生き続けている。

平松社長が推し進めるのは、画一的なチェーンストアからの脱却だ。各店舗が地域特性に合わせて仕入れや売り場構成を最適化する「個店経営」の徹底である。アル・プラザ金沢においても、石川・北陸ならではの食文化や生活習慣に寄り添った商品展開が随所に見られ、競合するディスカウントストアやネット通販にはない温もりと信頼感を築き上げている。