新宿西口の行列店「豚珍館」徹底解剖！驚異のコスパと爆速の秘密

今注目を集めている 新宿西口の行列店「豚珍館」徹底解剖！驚異のコスパと爆速の秘密について、詳しいまとめを分かりやすく掲載しています。

豚珍館の新宿メニューは、定番の揚げ物からオリジナルの鉄板焼きまで幅広いラインナップが揃っています。初訪問で迷った際に押さえておきたい主要メニューの特徴とスペックを比較表にまとめました。

メニュー名特徴・味わいボリューム感編集部の見解・おすすめ度上ロースかつ定食分厚くカットされた上質ロース。脂身の甘みと赤身のコクが絶品。★★★★★（重量級）同店の看板。ガッツリ脂と旨味を堪能したい時の決定版。ヒレかつ定食キメ細かく極めて柔らかな赤身肉。脂っこさが少なく後味軽やか。★★★★☆（大満足）豚珍館のロースかつとヒレかつで迷ったら、さっぱり派にはヒレが最適。とんとん焼き定食豚肉と玉ねぎを特製の甘辛生姜ダレで香ばしく炒めた名物料理。★★★★☆（ご飯が進む）豚珍館のとんとん焼きは揚げ物が重い日にも最適。濃厚タレでご飯が止まらない。チキンかつ / ミックス系巨大なチキンかつや、イカ・カニクリームコロッケ等との盛り合わせ。★★★★★（超特大）コスパ最強枠。1皿で多彩な揚げ物を味わいたい欲張り派向け。

王道のロースかつ定食やヒレかつ定食はもちろんのこと、通の間で絶大な人気を誇るのが「とんとん焼き」です。鉄板でジュワッと焼き上げられた豚肉に、ニンニクと生姜がガツンと効いた甘辛ダレが絡み合い、これだけでご飯3杯は軽く平らげられるほどの破壊力を持っています。