オザキフラワーパーク潜入取材！緑の聖地が人々を魅了する真相と攻略

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植物選びの合間に立ち寄りたいのが、敷地内に併設された人気レストラン「グロワーズカフェ（GROWERS CAFE）」です。園芸店付属の簡易的な喫茶スペースという枠組みを遥かに超えた、本格的なボタニカル・ダイニングとして高い評価を獲得しています。

同カフェのコンセプトは「生産者（Grower）と生活者をつなぐ食空間」。地元・練馬区の契約農家から毎朝仕入れられる新鮮な朝採れ東京野菜を中心に、旬の恵みをふんだんに取り入れたメニューがラインナップされています。

ランチタイムに人気を博す「季節のグリル野菜プレート」や自家製生パスタ、ジューシーなハンバーグプレートは、野菜本来の力強い甘みと香りを引き出す調理法が徹底されています。また、摘みたてのフレッシュハーブを使用したハーブティーや、季節のフルーツタルトなどのカフェメニューも充実しており、温室の緑を眺めながら過ごすテラス席でのひとときは格別です。休日はランチ開始の11時前後から満席になることが多いため、買い物の前にウェイティングリストへ記名しておくのがスマートな立ち回りです。