「あえて各停しか止まらない街へ」2026年、なぜ今Jr甲子園口が関西のクリエイティブ層を惹きつけるのか

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グルメの観点からも、いま最も面白い変化が起きているエリアの一つだ。かつては地元住民向けの居酒屋や大衆食堂がメインだった路地裏に、大阪や神戸の有名店で腕を磨いたシェフたちが、自身の理想を追求するために独立・出店するケースが相次いでいる。

自家焙煎のスペシャルティコーヒー、国産小麦にこだわった薪窯パン、地元兵庫の有機野菜をふんだんに使った小皿料理。どの店も規模こそ小さいが、作り手の思想が隅々まで行き届いている。遠方からわざわざ予約して訪れる食通と、ふらりとサンダル履きでやってくる近隣住民が同じカウンターでグラスを傾ける光景は、この街ならではの豊かな食文化を象徴している。