熱海の東横イン進出計画を徹底取材!最安で泊まる予約裏ルート
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老舗旅館のきめ細やかなもてなしと、合理性を極めたビジネスホテル。かつては完全に住み分けられていた両者が、いま同じ土俵で比較されるようになった。食事は地元の名酒場や海鮮処で自由に楽しみ、宿は快適なベッドとWi-Fiさえあれば十分という「泊食分離」の旅程が、旅行者の間で完全に定着したからだ。
観光庁が発表する宿泊旅行統計を見ても、単一施設内での消費完結型から、地域全体を回遊する滞在スタイルへのシフトは明白だ。ホスピタリティ産業全体が人手不足と原材料高に直面するなか、低コスト運営を徹底するエコノミーホテルの存在は、地域経済に滞留する資金を飲食や体験アクティビティへと再分配する起爆剤として機能し始めている。