てんさい糖ときび砂糖はどっちが体にいい？Gi値・栄養と使い分けの真実

てんさい糖ときび砂糖はどっちが体にいい？Gi値・栄養と使い分けの真実の真相について、専門知識を基に徹底解説します。

てんさい糖ときび砂糖は、一見似た茶色の砂糖でありながら、北海道の大地が育んだ「オリゴ糖と低GIの機能性」、南国の太陽が育んだ「豊かなミネラルと深いコク」という、それぞれ際立った個性を持っています。

「どちらが優れているか」という白黒のジャッジではなく、自分の体質（お腹の調子や冷えの悩み）、そして調理する料理の方向性（コクを効かせるか、素材を立てるか）に耳を傾けることが肝要です。極端な健康情報に振り回されることなく、特性を正しく理解した上で調味料棚の砂糖を選び分けること。それこそが、毎日の食卓を健やかで美味しいものにするための、最もスマートなアプローチです。 （出典: てんさい 糖 きび 砂糖（Yahoo!ニュース））