【プロフィール】 広島 カフェ 2026年最新メディア #607
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広島の伝統銘菓といえば「もみじ饅頭」が有名ですが、カフェシーンではこれを現代風にアレンジした「進化系スイーツ」が話題を集めています。もみじ饅頭をトッピングしたパフェや、もみじ型の焼き立てワッフルなど、見た目にも華やかなメニューがSNSを賑わせています。
さらに、伝統的な和菓子作りの技術と、洋菓子のエッセンスを融合させたクラフトスイーツを提供する店も登場。見た目の美しさだけでなく、素材の味を最大限に引き出した繊細な味わいは、甘党ならずとも一度は試す価値があります。