呉エーデルワイスの極上クリームパイ!並ばず味わう地元流の極意
呉エーデルワイスの極上クリームパイ!並ばず味わう地元流の極意に関する専門家の意見を丁寧に解説いたします。
主役であるクリームパイの陰に隠れがちだが、ショーケースの隅に佇む焼き菓子や生ケーキも見事な実力派揃いだ。ビターなチョコレートが艶やかにコーティングされたエクレアや、素朴ながらバターの芳醇な香りが広がるクッキー缶は、常連客がこぞって指名買いする逸品である。
特に手土産として重宝されているレモンを使った焼き菓子は、瀬戸内ならではの爽やかな酸味が際立ち、甘いものが苦手な層からも圧倒的な支持を得ている。一度の訪問でクリームパイだけしか買わないのは、このパティスリーの奥行きを味わい尽くす意味ではあまりにも惜しい。