船橋屋亀戸天神前本店の現在｜騒動後の客足や新体制の評判を徹底取材

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多くの人々が抱く「あの激しい炎上を経て、老舗の客足は激減したのではないか」という懸念。その実態を確かめるべく現地を定点観測すると、予想を覆す光景を目の当たりにします。週末の昼下がり、風情ある黒塀と藤棚に囲まれた本店の前には、テイクアウトを求める持ち帰りの列と、奥の甘味処（カフェ）の空席を待つ人々の長い列が途切れることなく続いています。

騒動直後の2022年晩秋から2023年初頭にかけては、SNSでの激しい非難や店舗前での冷ややかな視線、さらには百貨店催事の一部自粛など、事業運営に小さくない打撃を受けました。しかし、2024年から2026年に至る推移を追うと、客足は力強い回復軌道を描いています。地元江東区の古くからの常連客をはじめ、亀戸天神社への参拝帰りのファミリー層、さらには発酵スイーツに惹かれた20〜30代の若年層まで、客層の幅はむしろ以前よりも広がっているのが現状です。

店頭で長年買い続けているという70代の地元住民は、「社長個人の振る舞いには呆れたが、毎朝早くから粉をこねて蒸し上げる職人さんや、笑顔で迎えてくれる店員さんに罪はない。ここのくず餅がないと亀戸の季節が始まらない」と語ります。創業220年で培われた味への信頼と地域密着のコミュニティ意識が、ブランド崩壊の危機を底支えした決定打となりました。