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しかし、この効率的なシステムは、客側にも「同調圧力」として重くのしかかる。同じロットで提供されたグループの中で、一人だけ食べるのが極端に遅いとどうなるか。次のロットの麺が茹で上がっているのに、席が空かないという事態が発生する。これが「ロット崩し」と呼ばれる現象だ。

最近では、あるインフルエンサーが「食べるのが遅くて店主に睨まれた」とSNSに投稿したことをきっかけに、大論争へと発展した。「お金を払っているのだから自分のペースで食べさせろ」という意見と、「安く早く提供してもらうためのルールを守るべきだ」という意見。この衝突は、タイパ(タイムパフォーマンス)を重視する現代社会の歪みを象徴しているかのようだ。

佐々木 一輝

佐々木 一輝

ビジネス戦略アナリスト

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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