業務スーパーのナポリ風ピザクラスト徹底解剖！絶品焼き方と神レシピ

業務スーパーのナポリ風ピザクラスト徹底解剖！絶品焼き方と神レシピに関する主要なデータを詳しく解説いたします。

業務スーパーを運営する神戸物産が展開する冷凍ピザクラストシリーズの中でも、不動のツートップとして君臨するのが「ナポリ風ピザクラスト」と「ミラノ風ピザクラスト」です。まずは、購入前に把握しておくべき基本スペック、内容量、価格、栄養成分を整理し、一般的な市販チルドピザや外食デリバリーピザとの客観的なデータ比較を行いました。

項目ナポリ風ピザクラスト（業務スーパー）ミラノ風ピザクラスト（同シリーズ）大手デリバリー・チルドピザ平均内容量・枚数5枚入り（直径約19cm / 1枚約110g）5枚入り（直径約20cm / 1枚約70g）1枚入り（直径約20〜25cm）税込実勢価格約418円〜438円（1枚あたり約84円）約418円〜438円（1枚あたり約84円）チルド：350円〜500円
宅配：2,000円〜3,500円1枚あたりのカロリー約268kcal（炭水化物 約52g）約185kcal（炭水化物 約36g）トッピング込：700〜1,200kcal生地の特徴・食感縁（みみ）が高くふっくら、中はもっちり全体が薄く、軽快なクリスピー食感パン生地タイプまたは薄皮タイプ製造元・品質管理国内大手ピザメーカーOEM製造（国内製造）国内大手ピザメーカーOEM製造（国内製造）各社自社工場または委託工場

業務スーパーのナポリ風ピザクラストにおける最大の強みは、国内屈指のピザ用小麦加工技術を持つ大手メーカーが製造を手掛けている点にあります。市販のチルドピザ生地にありがちな「単なる円形に伸ばした食パンのような平坦な生地」とは一線を画し、熟練の職人が手伸ばししたかのような不均一な気泡と、盛り上がった縁の立体成型が最初から施されています。