古都華パフェ予約裏ワザを極める！道の駅大和路へぐり現地取材

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パフェを満喫した後に絶対に立ち寄りたいのが、活気あふれる特産品直売コーナーだ。ここでは、今朝収穫されたばかりのフレッシュな地元野菜が所狭しと並べられている。

この直売所は、平群町役場と地元農家が密接に連携して運営をサポートしており、流通コストを抑えたフレッシュな食材がリーズナブルに手に入る。高品質な食材を求める料理人や近隣住民も足繁く通う場所だ。

一推しの限定特産品は、旬の時期に仕込まれる古都華を使った手作りジャムや、平群名物の小芋、さらには地元産ブドウを使用したクラフトワインだ。季節ごとに品揃えが激変するため、訪れるたびに新しい発見があるのが面白い。地域の観光業を支える直売所ならではの熱量を体感してほしい。