恵比寿「香湯ラーメンちょろり」徹底解剖！焦がしネギと名物炒飯の真価

恵比寿「香湯ラーメンちょろり」徹底解剖！焦がしネギと名物炒飯の真価を詳しくリサーチ! 知っておきたい 情報と解説を分かりやすく展開します。

Q1：ラーメンとチャーハンの両方を食べたいのですが、ハーフサイズはありますか？
A1：ちょろりには「半チャーハン」や「ミニラーメン」といったセットメニューはありません。両方味わう場合は単品フルサイズ同士の注文となります。お一人様で完食する猛者も多いですが、無理のない範囲でシェアするか、お腹を十分に空かせて来店することをおすすめします。

Q2：現在の営業時間は何時までですか？深夜もやっていますか？
A2：かつてのような早朝までの終夜営業は現在行われていません。昼営業と夜営業の二部制、または22時〜23時前後にラストオーダーとなるスケジュールが定着しています。仕込みスープの完売による早期終了もあるため、夜遅くの訪問時は事前の確認が無難です。

Q3：初訪問でおすすめの組み合わせ・注文手順は？
A3：2名以上の来店であれば、まずは瓶ビールに「焼餃子」や「腸詰」を頼んで喉を潤し、メインとして「ワンタンメン」と「チャーハン」を1つずつ注文してシェアするのが王道の黄金ルートです。1名の場合は、名物の焦がしネギを堪能できる「ラーメン」または「ワンタンメン」から入門するのが鉄則です。

Q4：麻布十番店は復活する予定がありますか？
A4：現在のところ麻布十番店の再開や新規出店の公式発表はなく、恵比寿店の一店舗体制で営業が続けられています。あの味を求める場合は恵比寿店へ足を運ぶ必要があります。