やきとり家すみれ名駅南店が人気急上昇の理由を徹底解説

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名駅周辺の居酒屋相場と比較した場合、すみれのコストパフォーマンスはどの位置にあるのか。客観的なデータに基づいて検証を行いました。

項目詳細・数値データ名駅周辺の一般的な相場編集部の見解・評価焼き鳥単品価格（1本）約180円〜350円前後（大串・銘柄鶏）格安チェーン：130円〜 / 高級店：400円以上大山どりのポーションサイズを考慮すると価格以上の満足感飲み放題付きコース2時間 3,800円〜5,500円（税込）4,500円〜6,000円前後名古屋駅 宴会 居酒屋 コースとして予算管理がしやすく幹事受け良好飲み放題ドリンク内容生ビール、サワー、ハイボール、カクテル等 50種以上ビール別料金または発泡酒提供の店舗も散見やきとり家すみれ 名駅南店 飲み放題はビールのクオリティや提供スピードが安定平均客単価夜：約3,200円〜4,200円約3,800円〜4,800円お酒をしっかり飲んでも4,000円前後に収まる安心感がある

データが裏付けるように、銘柄鶏という高付加価値素材を用いながらも、価格帯は大衆酒場のアッパー層程度に抑制されています。コース料理には名物の焼き鳥はもちろん、前菜からサラダ、揚げ物、〆のご飯ものまでバランス良く組み込まれており、ボリューム面での不足感を感じさせない設計です。