働く車のキャラ弁を10分で作る！プロ直伝の時短・失敗なし裏ワザ

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朝の忙しいキッチンで「パトカー作って！」「消防車がいい！」とおねだりされ、頭を抱えた経験を持つ保護者は少なくない。だが、恐れる必要はない。工夫次第で、わずか10分で子どもが歓喜するクオリティの高い働く車が完成する。

日本のキャラ弁界を牽引してきた第一人者、キャラ弁作家の宮澤真理氏は「働く車の造形は、実は丸ではなく『直線』が基本。四角いおにぎりさえ作れれば、誰でも失敗なく立体感を表現できる」と分析する。

たとえばパトカーなら、俵型に握った白いご飯の下半分に海苔を巻き、上部に赤ウィンナーの切れ端をパトランプとして乗せるだけ。消防車はケチャップライスを四角く整え、スライスチーズの窓枠とカニカマの赤色を重ねれば、一気に躍動感が生まれる。ハサミで細かいパーツを刻む作業に時間を取られる必要はない。クラフトパンチを活用した型抜き海苔や、事前にカットされたデコレーション素材を常備することが、時短と高クオリティを両立させる最大の鍵だ。

クックパッド (Cookpad) や Instagram には、こうした超時短レシピが連日投稿され、多忙な共働き世代から絶大な支持を集めている。道具選びとパーツの簡略化さえマスターすれば、不器用な初心者でも挫折することなく「映えるお弁当」を作り出すことができるのだ。