松山市駅の巨艦が進化！伊予鉄高島屋の改装裏側と観覧車グルメ秘話

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地下1階の食品フロアは、愛媛の豊かな食文化と全国のプレミアムブランドが火花を散らす熱気あふれる空間だ。柑橘王国の本領を発揮したハイエンドなフルーツスイーツから、宇和海で獲れた新鮮な魚介を扱う総菜店まで、目利きのバイヤーが選りすぐった逸品がずらりと並ぶ。

近年は全国の話題店を誘致する催事スペースが大幅に拡充され、行列の絶えない限定スイーツのポップアップストアが次々と登場している。伝統ある銘菓舗の限定コラボレーション商品など、ここでしか手に入らない手土産を求めて、連日多くの人々が足を運ぶ。