コナズ珈琲江南の混雑を完全回避!限定の味と知られざる穴場時間

コナズ珈琲江南の混雑を完全回避!限定の味と知られざる穴場時間を詳しくリサーチ! 知っておきたい 情報と解説を分かりやすく展開します。

この心地よい非日常空間の仕掛け人は、丸亀製麺などで知られる株式会社トリドールホールディングスだ。代表取締役社長兼CEOの粟田貴也が掲げる「食の感動体験」を具現化する事業として、グループ傘下の株式会社KONA'Sが展開するコナズ珈琲は、激変する外食産業において極めてユニークな立ち位置を確立している。

効率化や回転率の向上ばかりを追求する近年のチェーンストア理論とは真逆を行く。席の間隔を贅沢に広く取り、スタッフはアロハシャツでフレンドリーに語りかける。滞在時間そのものを楽しんでもらう「体験価値の提供」こそが、リピーターを生み出し続ける強烈な磁場となっていた。

田中 結衣

田中 結衣

デジタルマーケティングコンサルタント

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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