新潟・古町「喜ぐち」に芸能人が通う理由｜名物料理と混雑回避の極意
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時代の移り変わりとともに街の風景が塗り替えられていくなかで、新潟市中央区古町通十番町に灯る喜ぐちの赤提灯は、いまも変わらぬ温もりで訪れる人々を包み込んでいます。壁一面のサイン色紙は、単なる名声の誇示ではなく、この店が何十年にもわたって無数の人々の孤独や疲れを癒やし、幸福な夜を提供し続けてきた歴史の集積に他なりません。
黄金色に揚がったスパイシーな半身揚げを頬張り、冷えた地酒を喉に流し込み、滋味深いスープのラーメンで胃袋を温める――。計算された演出のない大衆酒場だからこそ味わえる人間味豊かな体験は、新潟の夜の記憶をより深く、色鮮やかなものにしてくれるはずです。訪問を計画される際は、事前の電話確認を忘れずに、昭和から令和へと受け継がれる名酒場の熱気をご自身で体感してください。 （出典: 喜 ぐち 新潟（Yahoo!ニュース））
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