彦根城食べ歩き完全攻略!近江牛&絶品スイーツ穴場おすすめ名鑑

彦根城食べ歩き完全攻略!近江牛&絶品スイーツ穴場おすすめ名鑑の基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

彦根の食べ歩きは甘味の充実度も見逃せません。彦根を代表する銘菓として名高いのが、創業200年以上の歴史を誇る「いと重菓心」の彦根銘菓「埋れ木(うもれぎ)」です。自家製餡を柔らかな求肥で包み、最高級の和三盆糖と抹茶を贅沢にまぶした上品な味わいは、一口食べると抹茶のほろ苦さと奥深い甘みが広がります。

散策のお供として老若男女から絶大な人気を集めているのが、彦根のシンボルをかたどった「ひこにゃん人形焼」です。ふんわりと焼き上げられたカステラ生地の中に、こしあんやカスタードがたっぷり詰まっており、写真映えも抜群。焼きたての温かい状態をその場で頬張る瞬間は格別です。

佐藤 大輔

佐藤 大輔

シニアコンテンツプロデューサー

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

Share this article
Twitter Facebook Pinterest