相模大野センチュリーのレストラン閉店理由と跡地の最新状況【2026】

相模大野センチュリーのレストラン閉店理由と跡地の最新状況【2026】にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

かつて小田急ホテルセンチュリー相模大野のレストラン街は、相模原・町田エリアにおけるホテルダイニングの最高峰として君臨していました。ブッフェスタイルのグリルキッチン「ボンロザージュ」、格調高い日本料理「さがみ野」、本格中華の「翡翠宮」など、いずれも記念日や慶弔行事には欠かせない存在でした。それにもかかわらず、なぜすべての直営レストランが歴史の幕を下ろすことになったのでしょうか。

最大の契機となったのは、小田急電鉄グループが断行したホテル事業の抜本的な構造改革です。小田急グループの決算資料や事業説明会で明らかにされた通り、グループのホテル運営会社である小田急リゾーツは、長期化する移動制限や生活様式の変化を受けて巨額の営業損失を計上しました。これに伴い、過剰な固定費を要するフルサービス型シティホテルモデルの見直しが急務となったのです。

特に打撃が深刻だったのが、婚礼や企業の大規模パーティー、歓送迎会といった「宴会・飲食部門」でした。ホテル直営のレストランは、専属の熟練シェフやサービススタッフ、広大な厨房設備を自前で抱えるため、売上が激減しても莫大な維持管理費が発生し続けます。関係者の証言によると、週末のランチバイキングは堅調な集客を保っていたものの、平日ディナーの採算悪化と大型宴会の消滅が決定打となり、施設全体の収益構造を大きく圧迫していたとされています。

小田急グループは経営資源を集中させるため、旗艦店である「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー（新宿）」などを除き、郊外型拠点における料飲部門の自社運営からの撤退を決定しました。相模大野のレストラン営業終了は、単なる一店舗の不採算という次元ではなく、小田急グループ全体の生き残りをかけたポートフォリオ再編の帰結だったと言えます。