【Wiki風】 みかん 食べ 過ぎる と どうなる インスタライブ最新動画 #719

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みかんを食べすぎると手が黄色くなる現象は、古くから知られている。これは「柑皮症（かんぴしょう）」と呼ばれる状態で、みかんに豊富に含まれるβ-カロテンが原因だ。β-カロテンは体内でビタミンAに変換される優秀な栄養素だが、処理しきれなかった分は脂肪組織や皮膚の角質層に沈着する。特に手のひらや足の裏が黄色くなりやすく、初めて経験する人は驚くかもしれない。だが、これは一時的なものであり、食べるのをやめれば自然と元に戻る。健康上の深刻な害はないものの、見た目の変化に驚いて皮膚科に駆け込むケースは今も昔も絶えない。