業務スーパーのチキンナゲットはまずい?マック比較と1Kgの真相
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業務スーパーのチキンナゲットが持つ最大の武器は、外食チェーンや一般的な市販冷食を圧倒する価格設定です。内容量はファミリー層や作り置き需要に嬉しい大容量1kg規格(約45〜50個入り)。主原料の鶏肉には徹底した衛生管理のもとで輸入されるブラジル産などを採用し、スケールメリットを活かした大量生産によって驚異的な低価格を実現しています。
項目業務スーパー(冷凍チキンナゲット)マクドナルド(チキンマックナゲット)編集部の見解・評価内容量・参考価格1kg(約45〜50個) / 約650円〜720円前後(税込)5ピース(約100g) / 260円〜(税込)1個あたり約15円対約52円。日常使いのコスパは業務スーパーが圧勝。主な原材料・産地鶏肉(ブラジル産等)、小麦粉、植物油脂、食塩、香辛料等鶏肉(タイ産等)、小麦粉、コーンフラワー等どちらも輸入鶏肉を主原料とし、厳しい検査基準をクリアした安全な原料を使用。食感・衣の特徴薄衣で軽いサクサク感。中はふんわり柔らかなミンチ仕立て。天ぷら風の厚めバッター衣。ザクッとした歯ごたえと独自のスパイス感。マックは単体完結型、業務スーパーはソースや料理に合わせやすい万能型。栄養成分(100g目安)熱量 約210〜230kcal / 糖質 約12〜14g / たんぱく質 約13g熱量 約260kcal / 糖質 約13g / たんぱく質 約15g油で揚げずトースター調理を選べば、業務スーパーの方が脂質を抑えやすい。
賞味期限は未開封で製造日から約1年〜1年半と長く設定されています。1kgの大袋を開封した後は、霜が付着して風味が落ちるのを防ぐため、ジッパー付き保存袋に小分けして空気をしっかり抜いて冷凍庫へ戻すのが鮮度を保つ秘訣です。