電気屋が極上カフェへ変貌!練馬・豊島園で珈琲通が通う焙煎所
電気屋が極上カフェへ変貌!練馬・豊島園で珈琲通が通う焙煎所にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。
看板メニューは、季節ごとにブレンド比率を見直す特製ハウスブレンドと、シングルオリジンを使用したカフェラテだ。ミルクの甘みに負けない力強いエスプレッソのコクが、絶妙なバランスを生み出している。
店内で提供される自家焙煎珈琲は、温度変化とともに表情を変える。淹れたての鮮烈な香りから、少し冷めることで際立つフルーツのような甘み。最後の一滴まで驚きと発見が続く体験こそが、多くのリピーターを惹きつけてやまない理由だ。