まるか食品ペヤングの快進撃！攻め続ける開発の裏側と歴史の全貌

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まるか食品の歴史を語る上で避けて通れないのが、2014年12月に発生した異物混入事案に伴う全商品の販売休止と工場閉鎖という未曾有の危機です。約半年にわたり主力商品が店頭から姿を消す事態となり、ブランド存続すら危ぶまれました。

しかし、同社はこの危機に対して真正面から向き合いました。伊勢崎の本社工場および赤堀工場に多額の設備投資を行い、製造ラインを全面的に改修。異物の侵入を物理的に遮断する最新鋭のクリーンルーム化を進めたほか、容器の密閉性を飛躍的に高めた「マルチバリア包装（銀色フィルム包装）」への全面リニューアルを断行しました。

2015年6月、徹底した衛生管理体制を整えて販売を再開した際、首都圏をはじめとする各地のスーパーやコンビニでは即日完売が相次ぎました。ネット上には「待ってました」「やっぱりペヤングが一番美味い」といった歓喜の声が溢れ返り、誠実な改善姿勢と元来の味の魅力が、強固なファンコミュニティを再確認させる結果となったのです。