赤星ビールが今なお愛される理由とは？黒ラベルとの違いと限定缶情報
赤星ビールが今なお愛される理由とは？黒ラベルとの違いと限定缶情報の疑問点について、分かりやすい解説を詳しくお届けします。
サッポロビールの2大看板である「黒ラベル」と「赤星」。どちらも絶大な支持を得ていますが、そのキャラクターは明確に分かれています。
最も大きな違いは「熱処理の有無」です。黒ラベルが生ビール特有の「みずみずしいフレッシュ感と完璧な生の旨み」を追求しているのに対し、赤星は「熱処理が生み出す落ち着いた麦の深みとシャープな苦味」を打ち出しています。
また、アルコール度数も黒ラベルの5.0%に対し、赤星は5.5%とやや高めです。一口目のインパクトと爽快感を重視するなら黒ラベル、じっくりと料理を味わいながらグラスを重ねたい時は赤星と、飲むシチュエーションによって好みが分かれます。
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