Jaいるま野越生農産物直売所で買うべき絶品5選と混雑を避ける完全攻略法

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数ある埼玉県内の直売所のなかで、なぜ越生農産物直売所がこれほどまでに高いリピート率を誇るのでしょうか。その最大の理由は、地域固有の風土が育む圧倒的なブランド特産品の集積力にあります。

越生町は関東三大梅林の一つ「越生梅林」を擁し、古くから梅とゆずの一大産地として栄えてきました。店頭には毎年5月下旬から6月にかけて、大粒で果肉が厚い「白加賀」や香り豊かな梅の実が生の状態で並び、自家製梅酒や梅干し用として瞬く間に売れていきます。さらに通年販売されている加工品コーナーでは、昔ながらの塩と紫蘇だけで漬け込んだ無添加の本格梅干し、果汁を贅沢に使った梅シロップやジャムが充実。愛好家から「ここの梅干しを食べたら市販品には戻れない」と評されるほどの支持を得ています。

もう一つの主役が、日本最古のゆず産地とも言われる越生の「桂木ゆず」です。一般的なゆずよりも皮が厚く、香気成分が極めて強いのが特徴。初冬の生果実はもちろん、ゆずポン酢、ゆず味噌、ゆず胡椒、お菓子類に至るまで、加工品のクオリティは全国の道の駅・直売所と比較しても頭ひとつ抜けています。

加えて、JAいるま野管内の豊かな土壌で育まれた朝採れ野菜の存在も見逃せません。大根、ほうれん草、ブロッコリー、ネギ、トマトなど、季節ごとの主役野菜が泥付きのまま、あるいは鮮度保持袋に包まれて棚いっぱいに並びます。スーパーで見かける規格化されたサイズとは異なり、立派な葉が付いた大根や特大サイズの白菜など、直売所ならではの力強い生命力を感じる野菜が安価に手に入ります。