【2026年最新】あの「丸亀うどーなつ」を自宅で完全再現!Snsで話題の「もちもち食感」を作る秘密のレシピと裏技
【2026年最新】あの「丸亀うどーなつ」を自宅で完全再現!Snsで話題の「もちもち食感」を作る秘密のレシピと裏技の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。
本家の味に近づけるための材料は、驚くほどシンプルです。用意するのは、茹でうどん(市販のソフト麺や冷凍うどんでも可)、ホットケーキミックス、そして少量の片栗粉。この片栗粉こそが、あの「タピオカのようなもちもち感」を生み出す隠し味になります。うどんを細かく刻むか、あるいはフードプロセッサーでペースト状にするかによって食感が変わりますが、本家の粒感を残すなら「粗みじん切り」がベストです。