牛久大仏周辺の食べ歩き完全案内！名物スイーツから穴場まで徹底調査

牛久大仏周辺の食べ歩き完全案内！名物スイーツから穴場まで徹底調査にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

牛久エリアを訪れるなら、歴史と風土に育まれた本格派ご当地グルメの探訪も欠かせません。大仏から車で約15分ほど西へ走ると、水鳥が集う穏やかな牛久沼が見えてきます。

実は牛久沼は、日本の国民食である「うな丼発祥の地」として広く知られています。江戸時代、牛久沼の渡し舟を待つ客のために、焼いたうなぎとタレをご飯の上にのせて提供したのが始まりと伝えられており、現在も国道6号線沿いを中心に「うなぎ街道」と呼ばれる老舗集積地が存在します。炭火でじっくりと焼き上げられたうなぎは、外側が香ばしく中はふんわりと柔らか。代々受け継がれてきた秘伝のタレが染みたご飯とともに味わう一杯は、歴史のロマンを感じさせる逸品です。

さらに茨城県を代表するブランド牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」のステーキやハンバーグを提供する洋食店・レストランも周辺に点在しています。きめ細やかな霜降りと上品な脂の甘み、豊かな赤身の旨味は、特別なドライブランチを華やかに彩ってくれます。