愛媛・松山「とりひげ」の圧倒的人気に迫る！名物串と予約攻略法

愛媛・松山「とりひげ」の圧倒的人気に迫る！名物串と予約攻略法にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

松山市屈指の人気店であるため、特に金曜日・土曜日・祝前日の18:00〜20:30頃は店内が満席となることが日常茶飯事です。当日飛び込みでの来店の場合、時間帯によっては待ち時間が発生したり、入店が難しかったりすることがあります。

確実に席を確保したい場合は、訪問日が決まり次第、電話などでの事前予約が必須です。もし予約なしで訪れるのであれば、開店直後の早い時間帯（17:00台）か、1巡目のお客が落ち着く20:30以降の遅めの時間帯を狙うとスムーズに案内される確率が高まります。