ルマンドを絶対にこぼさない開け方！公式推奨技と崩れない裏ワザ

ルマンドを絶対にこぼさない開け方！公式推奨技と崩れない裏ワザを徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

多くの人が無意識にやってしまう「袋のギザギザ部分から横に引き裂く」開け方こそが、ルマンドを粉砕する最大の引き金です。横方向に強い引っ張り応力が加わると、繊細な焼き菓子の中央部に圧力が集中し、封が開いた瞬間の反動でクレープ層が一気に破裂します。

ブルボンが推奨し、お菓子のパッケージ開封裏ワザとして広く知られるのが、個包装の裏面にある背貼り（つまみ部分）から開く「センターオープン（背開き）方式」です。

具体的な手順は極めてシンプルです。

まず、個包装の裏面中央にあるフィルムの合わせ目（縦に走るヒダ）を親指と人差し指でしっかりつまみます。次に、おにぎりのフィルムを開封するように、左右へ外側に向かって優しく引っ張ってフィルムを開きます。すると、ルマンドの側面に無駄な物理的圧力をかけることなく、上部のフィルムだけが綺麗に観音開きになります。

この開け方を採用すると、外装フィルムがそのまま「受け皿」の役割を果たします。細かくこぼれ落ちたクレープの破片はすべて袋の底に留まるため、指先を汚すことも机を汚すこともありません。まさに半世紀の歴史の中で導き出された最も合理的なルマンド こぼれない開け方です。