倉敷ロイヤルアートホテルの評判と閉館の真相|八間蔵と客室の真価
倉敷ロイヤルアートホテルの評判と閉館の真相|八間蔵と客室の真価を詳しくリサーチ! 読者が気になる 重要ポイントを凝縮して配信します。
倉敷ロイヤルアートホテルを語る上で欠かせないもう一つの主役が、食の体験です。特に館内フレンチ「レストラン八間蔵」は、宿泊客のみならず地元岡山や近隣県からも多くの食通が訪れる名店として知られています。
八間蔵の母体となっている建物は、寛政八年(1796年)に建てられた実在の米蔵です。約200年以上の時を刻んできた巨大な梁や土壁がそのまま残された重厚な空間に、モダンな照明とテーブルセッティングが融合した雰囲気は圧巻の一言。倉敷ロイヤルアートホテル ランチとして利用するビジネス客や女子旅のグループも多く、瀬戸内の鮮魚や千屋牛(ちやぎゅう)をはじめとする岡山特産の高級食材を、正統派のフランス料理へと昇華させたコース料理が堪能できます。
また、宿泊者の朝の楽しみである「倉敷ロイヤルアートホテル 朝食」も極めて高い満足度を誇ります。朝食ビュッフェでは、岡山の郷土料理である「ままかり」や地元の新鮮な野菜、岡山の温暖な気候が育んだ新鮮な卵を使ったライブキッチンでの卵料理などがずらりと並びます。和食派・洋食派のどちらであっても、瀬戸内の豊かな恵みを朝一番から心ゆくまで堪能できる構成です。