バナナ巨頭の果敢な挑戦！青果流通の限界を突破する最新戦略の全貌

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大株主である伊藤忠商事株式会社との強力な連携基盤は、同社の成長スピードをさらに一段上のフェーズへ引き上げた。総合商社が誇る世界規模の調達網と国際物流インフラ、そしてドールが持つ生鮮品管理の専門性が融合し、強固なサプライチェーンが立ち上がっている。

主眼が置かれているのは、先端的なフードテック領域の開拓だ。エチレンガスを制御して傷みを防ぐ特殊フィルムの開発や、人工衛星データを用いた農園監視システムなど、従来の農業の枠組みを根底から覆す実験的試みが次々と現場に投入されている。