天紙の折り方完全ガイド!慶事・弔事の違いと恥をかかない和食マナー
天紙の折り方完全ガイド!慶事・弔事の違いと恥をかかない和食マナーの注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。
天紙を折る際に最も注意しなければならないのが、「吉事(慶事・普段の食事)」と「凶事(仏事・法要)」による折り方の違いです。
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日本の折形(おりがた)礼法や着物の着付け(右前)と同様に、お祝い事や日常の食卓では「右側の角が上になる(右肩上がり)」ように紙を重ねます。これには「運気が上がる」「繁栄する」という意味が込められています。
一方、法要や精進揚げなどの弔事では、これとは逆に「左側の角が上になる(左肩上がり)」ように折らなければなりません。死装束を「左前」に着せるのと同様に、非日常である凶事を表す作法だからです。
もしお祝いの宴席やホームパーティーで左上がりに折った天紙を使ってしまうと、知らず知らずのうちに不祝儀の作法を用いてしまうことになります。おもてなしの場では、必ず「お祝い・普段は右が上、法事は左が上」と覚えておきましょう。