2026年、新大久保のネオンが塗り替わる。韓国料理一強から「東南アジア熱狂夜市」へと爆発的進化を遂げた街の現在地
2026年、新大久保のネオンが塗り替わる。韓国料理一強から「東南アジア熱狂夜市」へと爆発的進化を遂げた街の現在地の全体像を詳しく解説してご紹介します。
最後に、この熱狂の街を失敗せずに楽しむための最新攻略法を紹介しよう。まずスタートは午後6時台。まだ混雑がピークに達する前に、路地入口の台湾小籠包や胡椒餅(フージャオペイン)の屋台で軽いウォーミングアップを済ませるのが鉄則だ。
続いて夜7時を過ぎたら、熱気溢れる中央エリアの屋台へ繰り出し、炭火焼きのサテや濃厚なトムヤムクン、あるいはネパールのスパイシーな蒸し餃子「モモ」を冷えたビールとともに胃袋へ流し込む。締めくくりには、深夜まで営業しているベトナムのチェー(甘味スープ)や、完熟マンゴーをたっぷり使った台湾かき氷で火照った体を冷ますのが完璧な流れだ。混雑を避けるなら、平日の20時以降か日曜の早めの時間帯を狙うのがスマートな選択と言えるだろう。 (出典: 新 大久保 アジア 屋台 村(Yahoo!ニュース))
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