名門・山代温泉ホテル百万石はなぜ倒産?跡地の現在と再建の真実
名門・山代温泉ホテル百万石はなぜ倒産?跡地の現在と再建の真実について知っておくべき 事実を厳選して解説いたします。
ホテル百万石の破綻という手痛い歴史を経験した山代温泉は、現在、全国でも屈指の先進的な観光地再生モデルとして注目を集めています。かつての「大宴会・歓楽街型」の温泉地から、歴史と文化を味わう「高付加価値・個人滞在型」のリゾートへと完全に舵を切りました。
象徴的なのが、温泉街の中心にある「総湯」と「古総湯」を中心とした湯の曲輪(ゆのがわ)の整備です。明治時代の共同浴場を復元した古総湯を中心に、風情ある町並みが再生されました。また、「星野リゾート 界 加賀」をはじめ、老舗旅館「あらや滔々庵」「たちばな四季亭」などが、伝統工芸(九谷焼・山中塗)や美食を極めた上質な宿として国内外の富裕層や個人客を惹きつけています。