箸が止まらない！ピーマンとツナの絶品レシピと苦味を消す裏ワザ

今注目を集めている 箸が止まらない！ピーマンとツナの絶品レシピと苦味を消す裏ワザについて、詳しいまとめを整理して公開しています。

基本の鶏がらスープ味以外にも、調味料を変えるだけで食卓の雰囲気がガラリと変わります。

・めんつゆ×ごま油の和風和え
2倍濃縮のめんつゆ大さじ1にごま油を合わせる黄金比。かつお節をたっぷり散らすことで、出汁の香りが引き立ち、和食の献立にぴったりな上品な副菜になります。

・マヨネーズ×醤油のこってり炒め
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ピーマンとツナを強火で炒めます。仕上げに鍋肌から醤油をひと回しすると、香ばしいコクが生まれ、子どもの箸が進むメイン級のおかずへと進化します。