半世紀を超えて愛される「ソフトサラダ」が今、世界中で爆売れしている理由【2026年最新トレンド】
今注目を集めている 半世紀を超えて愛される「ソフトサラダ」が今、世界中で爆売れしている理由【2026年最新トレンド】について、多角的な視点を整理して公開しています。
そもそも、なぜ野菜の気配が全くないのに「サラダ」という名前がついているのか。この疑問を抱いたことがある人は少なくないはずだ。実は、開発当時の昭和40年代後半、サラダ油はまだ高級品であり、洋風でおしゃれなイメージを持っていた。
そのサラダ油を生地にからめ、塩をまぶしたことから「サラダせんべい」と名付けられたという歴史がある。当時の開発者たちの「新しい時代のモダンなお菓子を届けたい」という情熱が、この名前に込められているのだ。