チェイサーとは？水だけじゃない本来の意味とバーでのスマートな頼み方

チェイサーとは？水だけじゃない本来の意味とバーでのスマートな頼み方について徹底解説いたします。専門家の見解をご確認ください。

チェイサーは、単にお酒の強さを薄めるための脇役ではありません。お酒が持つ本来の芳醇な風味を余すところなく引き出し、アルコールによる身体への負担を軽減して翌日を快適に過ごすための極めて洗練された飲酒ツールです。

水だけでなく、炭酸水やお茶、トマトジュースなど、主酒との相性や体調に合わせて最適なチェイサーを選ぶ知識を持つこと。それこそが、お酒に呑まれることなく上質なお酒の時間を楽しむ「大人の嗜み」と言えます。次の一杯を楽しむ際は、ぜひお気に入りのチェイサーを寄り添わせてみてください。 （出典: チェイサー と は（Yahoo!ニュース））