【現地取材】2026年、甲府盆地の東部で何が起きているのか。フルーツ王国と絶景温泉の街が魅せる「静かな構造変化」——次世代農業、二拠点生活、そして世界基準のワインツーリズム

【現地取材】2026年、甲府盆地の東部で何が起きているのか。フルーツ王国と絶景温泉の街が魅せる「静かな構造変化」——次世代農業、二拠点生活、そして世界基準のワインツーリズムに関する専門家の意見を丁寧に解説いたします。

桃やブドウの生産で全国にその名を知られるこの地域だが、ここ数年の極端な気候変動は生産現場に厳しい突きつけを行った。これに対し、地元の若手農家群は極めて速やかなアプローチで応えている。

AIを活用した環境制御ハウスや、ドローンによる微細な生育診断。テクノロジーを果樹栽培に組み込み、品質の高止まりと労働環境の劇的な改善を同時に達成する農家が増えている。「祖父の代からの経験則も大切ですが、データに基づく判断が異常気象下の品質を支えています」。そう語る30代の農家は、意気揚々とスマート果樹園の画面を指し示した。果実のみずみずしい甘みの裏には、静かで着実なイノベーションの累積が存在している。