2026年高崎まつり完全攻略！大花火の穴場や屋台・交通規制を徹底解説

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祭りのもう一つの主役といえば、目移りするほど並ぶ露店やキッチンカーの数々です。高崎まつり屋台出店場所は、主に「もてなし広場」と「中心市街地の歩行者天国エリア（シンフォニーロード、慈光通り等）」の2大拠点に集約されています。

もてなし広場イベント会場では、高崎パスタや上州御用鳥めし、焼きまんじゅうといった地元群馬の名物グルメを扱うブースがずらりと並びます。飲食専用のベンチやゴミステーションが整備されているため、小さなお子様連れのファミリー層でも安心して食事を楽しめる環境が整っています。

一方、駅前通りから連雀町交差点へと続くストリート沿いには、定番の焼きそば、たこ焼き、りんご飴などの露店が所狭しと軒を連ねます。夕暮れ時から花火打ち上げ前（17:00〜19:00）にかけては移動が困難になるほどの混雑を見せるため、グルメの購入は15時台など早めの時間帯に済ませておくのが賢明な立ち回りです。