食堂大江山のデカ盛りと名物カツカレー！地元で愛される評判と攻略法
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原材料費の高騰や後継者問題など、地方のロードサイド食堂を取り巻く環境は決して平坦ではありません。しかし食堂大江山が今なお絶大な支持を集めているのは、ただ量を多く盛るだけではない「作り手の誠意」と「地域への奉仕精神」が一杯の皿の中に息づいているからです。
初めて暖簾をくぐる際は、ネットのデカ盛り画像に惑わされず、まずは基本となるカツカレーやラーメン、日替わりの定食を頼み、そのしっかりとした調理技術を味わってみてください。大衆食の本懐とも呼ぶべき豪快な美味さは、胃袋だけでなく日々の活力までも満たしてくれるはずです。 （出典: 食堂 大 江山（Yahoo!ニュース））
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